كۈنىگە بىر سىقىم قاتتىق پوستلۇق مېۋە يېيىش قان بېسىمىنى تۇراقلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن

مەنبە: خەلتلاين
يېڭىدىن ئېلىپ بېرىلغان بىر تۈرلۈك سىستېمىلىق باھالاش ۋە مېتا-ئانالىز نەتىجىسىگە ئاساسلانغاندا، ھەر كۈنى بىر سىقىم ئەتراپىدا ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنى ئىستېمال قىلىش يۇقىرى قان بېسىم كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن.
8-ئاينىڭ 4-كۈنى «بىرىتىش جورنال ئوف نۇترىشېن» (British Journal of Nutrition) ژورنىلىدا ئېلان قىلىنغان بۇ تەتقىقاتتا سەككىز تۈرلۈك كەلگۈسى تەتقىقات تەھلىل قىلىنغان بولۇپ، ھەر كۈنى قوشۇمچە 1 ئۇنسىيە (28 گرام) ياڭاق تۈرىدىكى مېۋە ئىستېمال قىلىشنىڭ يۇقىرى قان بېسىم خەۋپىنى %20 تۆۋەنلىتىدىغانلىقى بايقالغان.
بۇ بايقاشلار ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنى ئىستېمال قىلىش بىلەن يۈرەك-قان تومۇر كېسەللىكلىرى خەۋپىنى تۆۋەنلىتىش ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەتكە ئائىت ئىلگىرىكى تەتقىقاتلارغا يېڭى پاكىتلارنى قوشتى.
شۇنداق بولسىمۇ، ئىلگىرىكى ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنى ئىستېمال قىلىش بىلەن يۇقىرى قان بېسىم ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەتنى مەخسۇس تەكشۈرگەن تەتقىقاتلار ئوخشىمىغان نەتىجىلەرنى بەرگەن ئىدى.
مەزكۇر تەھلىل 18 ياشتىن 87 ياشقىچە بولغان 143 مىڭ 380 چوڭ ئادەمنى ئۆز ئىچىگە ئالغان سەككىز تۈرلۈك كەلگۈسى تەتقىقاتنى ئاساس قىلغان. نازارەت مەزگىلىدە 20 مىڭ 665 يۇقىرى قان بېسىم كېسىلى بايقالغان.
تەتقىقاتچىلار ئەڭ كۆپ ياڭاق تۈرىدىكى مېۋە ئىستېمال قىلغانلار بىلەن كەم دېگەندە ئىستېمال قىلغانلارنى سېلىشتۇرغاندا، كۆپ ئىستېمال قىلىشنىڭ يۇقىرى قان بېسىم خەۋپىنى %16 تۆۋەنلىتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكىنى بايقىغان.
ھەر كۈنى قوشۇمچە 28 گرام ياڭاق تۈرىدىكى مېۋە ئىستېمال قىلىش خەۋپنى %20 تۆۋەنلىتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان.
تەتقىقاتچىلار يەنە يۇقىرى قان بېسىم خەۋپىنىڭ ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنى ئىستېمال قىلىش مىقدارىغا قاراپ قانداق ئۆزگىرىدىغانلىقىنى كۆزەتكەن. ھېچقانداق ياڭاق تۈرىدىكى مېۋە يېمەيدىغانلارغا سېلىشتۇرغاندا، كۈنىگە تەخمىنەن 30 گرام ئىستېمال قىلىش خەۋپنى %26 تۆۋەنلىتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان.
تەتقىقاتچىلار ئىستېمال مىقدارىنىڭ تېخىمۇ يۇقىرى بولۇشى بىلەن خەۋپنىڭ تېخىمۇ تۆۋەنلىشى ئوتتۇرىسىدا ئېنىق پاكىت تاپالمىغان.
بۇ تەتقىقاتقا قاتناشمىغان «ئېنتېيرلى نۇرىشد» (Entirely Nourished) ئورنىنىڭ يۈرەك كېسەللىكلىرىدىن مۇداپىئەلىنىش ئوزۇقلۇقشۇناسى مىشېل رۇتېنشتېين «خەلتلاين» غا مۇنداق دېدى: «بۇ نازارەت خاراكتېرلىك تەتقىقاتلارنى ئاساس قىلغانلىقى ئۈچۈن، ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنى يېيىش خەۋپنىڭ تۆۋەنلىشىنى بىۋاسىتە كەلتۈرۈپ چىقاردى دەپ كېسىپ ئېيتالمايمىز».
مىشېل رۇتېنشتېين يەنە مۇنداق دېدى: «بۇ ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەرنىڭ ئۆزلىكىدىنلا يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقى ياكى ئۇنى داۋالايدىغانلىقىدىن دېرەك بەرمەيدۇ. ئەكسىچە، ئۇلار ئومۇمىي يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىلىق ئوزۇقلىنىش ئەندىزىسىنىڭ ئىنتايىن پايدىلىق بىر قىسمى بولالايدۇ».
ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەر يۈرەك-قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدىغان ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، جۈملىدىن:
تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە، بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار قان بېسىمىنىڭ ساغلاملىقىنى قوللاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
مەسىلەن، ماگنىي تەبىئىي كالتسىي قانىلىنى توسۇغۇچى رولىنى ئويناپ، قان تومۇرلارنىڭ بوشىشىشى ۋە كېڭىيىشىگە (بۇ جەريان قان تومۇر كېڭىيىش دەپ ئاتىلىدۇ) ياردەم بېرىشى مۇمكىن. بۇ قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
كالىي يەنە ناترىينىڭ تەسىرىنى ئازايتىش ۋە قان تومۇر تاملىرىدىكى جىددىيلىكنى پەسەيتىش ئارقىلىق قان بېسىمنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
بۇ تەتقىقاتقا قاتناشمىغان «كەي-ئەي-كەي» (KAK) مەسلىھەتچىلىك شىركىتىنىڭ رەئىسى، ئوھايو شتاتىنىڭ كلىۋېلاند شەھىرىدىكى كلىۋېلاند كلىنىكىسى ساغلاملىق ۋە ئالدىنى ئېلىش تېبابىتى بۆلۈمىنىڭ ئوزۇقلۇقشۇناسى كرىستىن كىركپاترىك «خەلتلاين» غا مۇنداق دېدى: بارلىق ياڭاق تۈرىدىكى مېۋىلەر يۈرەك ۋە ماددا ئالمىشىش ساغلاملىقىغا پايدىلىق بولىدۇ.
ئۇ يەنە مۇنداق دېدى: «شۇنداقتىمۇ، ياڭاق، يەر ياڭىقى ۋە بادام قاتارلىق مېۋىلەردە L-arginine مىقدارىنىڭ يۇقىرى بولىدىغانلىقى كۆرسىتىلگەن بولۇپ، ئۇ قان تومۇر كېڭەيتكۈچى سۈپىتىدە قان تومۇرلارنىڭ ئېچىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ ۋە قان بېسىمىغا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن».
مىشېل رۇتېنشتېين سۆزىنى تولۇقلاپ، بۇ تەتقىقاتقا ئاساسلانغاندا، ساغلاملىقنى ياخشىلاش ئۈچۈن ئىستېمال قىلىنىدىغان «ئەڭ ياخشى» دەپ بېكىتىلگەن بىرلا تۈردىكى ياڭاقنىڭ يوقلىقىنى ئېيتتى.
ئەمما، ئۇ يەنە پىستىنى ئالاھىدە تەكىتلەشكە ئەرزىيدىغانلىقىنى قەيت قىلدى. چۈنكى تەتقىقاتلار پىستىنىڭ تەركىبىدىكى كالىي، تويۇنمىغان مايلار، تالا ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى بىرىكمىلەر سەۋەبىدىن سىستولىك قان بېسىمىنى مەلۇم دەرىجىدە تۆۋەنلىتىشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسەتمەكتە.
رۇتېنشىتېن ۋە كىركپاترىك ئىككىلىسى ياڭاق تۈرلىرىنىڭ قانداق تەييارلىنىش ئۇسۇلى سىز تاللىغان كونكرېت تۈرگە قارىغاندا تېخىمۇ مۇھىم بولۇشى مۇمكىنلىكىگە قوشۇلدى.
تۇزسىز ياكى ئازراق تۇزلانغان ياڭاق تۈرلىرى ناترىينىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى چەكلەشكە ياردەم بېرىدۇ، بۇ قان بېسىمىنى كونترول قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
«مەن يەنە قەنت بىلەن قاپلانغان ياكى تاتلىق تۈرۈم قىلىنغان ياڭاقلارغا، شۇنداقلا ياڭاق بىلەن پىرېتزېل، پېچىنە ياكى باشقا يۇقىرى ناترىيلىق تەركىبلەر ئارىلاشتۇرۇلغان يۇقىرى دەرىجىدە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىشنى تەۋسىيە قىلىمەن» دېدى رۇتېنشىتېن.
«يېمەكلىك مىقدارىمۇ ئىنتايىن مۇھىم، چۈنكى ياڭاق تۈرلىرىنىڭ ئىسسىقلىق قىممىتى يۇقىرى. كۈن بويى كۆپ مىقداردا ياڭاق يېگەندىن كۆرە، بىر قېتىمدا تەخمىنەن بىر ئۇنسىيە ياكى بىر سىقىم يېيىشنى نىشان قىلىڭ.»
ئۇ يەنە خېلسلاينغا قىلغان سۆزىدە، يۈرەك ساغلاملىقىنى قوغدايدىغان يېمەك-ئىچمەكنىڭ مەقسىتى پەقەت بىرلا خىل «ئادەتتىن تاشقىرى يېمەكلىك» كە ئەھمىيەت بېرىش ئەمەس، بەلكى يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدىغان ۋە كۆپ خىل ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدىغان ئومۇمىي يېمەك-ئىچمەك ئەندىزىسىنى شەكىللەندۈرۈش ئىكەنلىكىنى ئېيتتى.
مەنبە: Healthline | Tue, 18 Aug 2026 10:23